Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Календар
«  Март, 2024  
ПВСЧПСН
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
Постинг
15.09.2021 18:41 - Папуцакя - пълнени патладжани по гръцки
Автор: gastronom Категория: Рецепти   
Прочетен: 972 Коментари: 1 Гласове:
13

Последна промяна: 15.09.2021 19:06

Постингът е бил сред най-популярни в категория в Blog.bg
 Необходими продукти

4 патладжана - 1 кг.

1 глава лук - 80 гр. 

250 гр. телешка кайма

5 с.л. зехтин

2 ск. чесън

250 гр. домати - ситно нарязани

60 мл. червено вино

2 пъпки карамфил

1/4 ч.л. канела

2 клонки риган ( 1 ч.л. сушен )

сол на вкус

 

 

ЗА БЯЛ СОС:

 

 

30 гр. масло

30 гр. брашно

200 мл. прясно мляко

3 шипки индийско орехче

150 гр. сирене Гравиера ( балкански кашкавал или пекорино романо )

 






Гласувай:
13



1. wonder - Страхотни са! Единствено с инди...
15.09.2021 19:55
Страхотни са! Единствено с индийското орехче в гръцките папуцакя /обувчици/ не съм съгласна. 3 щипки ще дрогират всички ядящи, защото индийскоато орехче е халюциноген в превишено количество. ;)))
цитирай
Вашето мнение
За да оставите коментар, моля влезте с вашето потребителско име и парола.
Търсене

За този блог
Автор: gastronom
Категория: Рецепти
Прочетен: 2358408
Постинги: 391
Коментари: 457
Гласове: 11264